第12章

　　唐慎“說了你也不懂。”

　　唐璜：“我哪裡不懂了，我懂，反正不是什麼好話。”

　　唐慎哈哈大笑。

　　很快，四五日過去，唐慎時不時地將梁大儒送的請帖拿出來研究。

　　他重陽節那天就明白了，梁大儒之所以把這封請帖送給他，肯定因為請帖裡另有貓膩。

　　唐慎當初猜測梁大儒是約自己重陽節去吃飯，因為請帖上寫，梁大儒約自己去賞菊。之所以猜是中午、不是晚上，是因為梁大儒身為姑蘇府尹，晚上要參加姑蘇府的重陽宴，宴請姑蘇府的幾個世家大族和富豪鄉紳，沒有時間。

　　事實證明他猜對了，但是……

　　“到底還有什麼，是我沒發現的？”

　　除此以外，唐璜還把四書五經全部翻了個遍。可惜的是，四書五經中完全找不到梁大儒說的那句“嫠不恤其緯”的話。唐慎隻得作罷，等有機會再去翻看其他書籍。

　　煎餅鋪子的生意越做越好，唐璜將錢偷偷藏進了自己的小金庫。天氣漸冷，入了秋，早晨吃一個熱乎乎的雜糧煎餅十分舒坦，買煎餅的人也更多了起來。

　　唐慎本來想每天隻做兩百個，但姚三和姚大娘怎麼都不肯。

　　姚三：“小東家，你且歇著。你去讀書，我早起，每日能做多少煎餅就做多少個。”

　　到這個時候堅持飢餓營銷也沒太大意義，唐慎的雜糧煎餅在碎錦街已經有了名氣，每天都有許多人慕名而來。姚三看唐慎經常翻閱四書五經，以為他想開始讀書，所以自己把做煎餅的事攬了過去。

　　唐慎也沒阻攔，他還沒去讀書，但他確實有其他事要做。

　　“姚大哥，你去買點生石灰和面起子。”

　　面起子是常用的食品膨松劑，與後世的小蘇打成分相近。做雜糧煎餅用不上面起子，但做包子饅頭經常要用。姚三以為唐慎要賣包子：“小東家，我們要再賣包子了？”

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　　唐慎一想就知道姚三誤會了，但他也不好解釋，隻道：“你先去買了。”

　　很快，姚三背了兩袋東西回來。

　　唐家有兩個大鐵鍋，古代的大鐵鍋和後世農村裡用的鐵鍋一樣，除非是酒樓裡的，大多鐵鍋都與灶臺契合在一起，無法搬動。唐家就兩個鐵鍋，都是姚大娘炒菜做飯用的。

　　唐慎看著這兩口鐵鍋，又道：“姚大哥，你再去買個鐵鍋。”

　　等姚三買了新鐵鍋回來，唐慎將生石灰倒入鍋中，又加了一些水。

　　水一碰上生石灰，發出滋啦聲響，瞬間沸騰。

　　唐璜和姚大娘被這聲音吸引過來，唐璜驚訝道：“哥，你在做什麼。”

　　唐慎頭也不抬：“做個好東西。”

　　生石灰與水的反應迅速激烈，很快鍋中便出現了一鍋渾濁的乳白色溶液。唐慎立刻把面起子放了進去，他一邊用鐵棒攪拌，一邊靜靜觀察鍋中的反應。

　　姚三等人看得不明所以，但唐慎這舉動放在後世，就是一個高中生看到，都知道他在做什麼。

　　不錯，他在做氫氧化鈉，也就是俗稱的燒碱。

　　熟石灰與面起子反應後，一層白色固體漸漸沉澱到鐵鍋底部，表面浮現出一層無色液體。唐慎耐心地等著，等鍋中的反應差不多停止後，他小心翼翼地抓住鐵鍋的兩側，把這層液體倒入一個瓷罐中。

　　條件有限，唐慎沒法得到純度較高的氫氧化鈉，隻能將就。

　　接著他從廚房裡拿了一壺菜籽油，他將菜籽油倒入洗幹擦淨的鍋中，確認鋪滿整個鍋底，高度約一指，再把鐵鍋放在炭爐上，點火加熱。油燒熱很快，在油燒熱前，唐慎又捧起瓷罐，動作小心地把瓷罐裡的東西倒入油鍋的中心。

　　姚三：“小東家這是在作甚？”

　　姚大娘哪裡知道，唐璜也根本不懂。三人隻覺得唐慎仿佛中了邪，不知道往鍋中、罐中放什麼東西，沒一會兒就倒出奇奇怪怪的液體。但因為對唐慎無比信任，三人都沒打擾，而是在一旁仔細看著。

　　唐慎倒了一半，把瓷罐放在地上，道：“千萬別碰這個罐子。”

　　姚三點頭：“我肯定不碰。”

　　接著，唐慎開始緩慢地攪拌起鍋中的菜籽油和氫氧化鈉來。他一邊加熱鐵鍋，一邊不斷攪拌。大約過了一刻鍾，他不再動作，而是靜靜等待。

　　等待的時候，唐慎對姚三道：“姚大哥，我要是想打造一個鐵罐子，你看姑蘇府裡有人能打造出來麼。”

　　姚三道：“小東家想打造什麼樣的鐵罐，您給我圖紙，我去問問街頭的王鐵匠。”

　　“你等著。”

　　唐慎回房間拿了紙筆，他一邊思索，一邊畫出了一幅畫。

　　姚三接過畫一看。

　　這東西實在古怪得很，好像是個罐子，可這罐子又是空心的，畫上還有一些奇奇怪怪的線條。姚三看了半天，道：“小東家，您這是個什麼物件，我看不懂。”

　　唐慎：“啊對，這種透視圖你看不懂，說不定那王鐵匠也看不懂。算了等做完東西，我和你一起去問問他。”

　　“好。”

　　唐璜完全不明白，自家哥哥這是在做什麼好吃的。她道：“唐慎，你在做什麼，很好吃麼，又放面起子又放油的，可我沒聞到味道啊。比雜糧煎餅好吃麼？”

　　唐慎一聽：“好吃？不能吃。”

　　“啥，不能吃？不能吃的東西你怎麼放在鍋裡煮。”

　　“它是不能吃，但是它能讓你買很多很多的雜糧煎餅！”

　　這時，鍋裡的東西漸漸凝固起來。深黃色的菜籽油變成了一層固體，唐慎雙眼一亮，將最上面的這層固體鏟出來。

　　唐慎用罐子裝好了這些黃色固體，他叫來姚三：“姚大哥，你把手放進菜籽油裡試試。”

　　姚三：“啊？”

　　“你放一下試試。”

　　姚三莫名其妙地把手放進去又拿出來，沾了滿手的油。

　　唐慎從罐子裡撈出一塊黃色固體：“你用這個洗洗手。”

　　姚三狐疑地用黃色固體洗了洗手，他本以為這東西是從菜籽油裡弄出來的，肯定越洗越油。誰料幾下竟然洗幹淨了，手上一點油都沒有。

　　姚三：“咦，這是什麼東西，比那胰子還好用！”

　　唐慎笑道：“這是什麼東西？好東西，肥皂！”

　　唐璜和姚家母子都驚奇地把手放進菜籽油裡，又用肥皂洗手。隻有唐慎走出廚房，看天長嘆。

　　“沒想到我唐慎穿越半年，最後也不能免俗啊！”

　　穿越者必備的肥皂，唐慎今天給做出來了。

　　但他又一笑，穿越者不必備的東西，他也要做出來！

　　“好了姚大哥，別洗了。咱們先出去，把這廚房鎖起來。我可說好了，我回來前不許進廚房，更不許碰廚房裡的任何東西，尤其是那瓷罐裡的。”唐慎說道，“姚大哥，你和我去一趟王鐵匠那。”

　　“好咧！”

第10章

　　唐慎和姚三一起來到王鐵匠的鋪子。

　　咚咚的打鐵聲從鋪子裡傳來，王鐵匠赤著膀子，一手拿著大錘正在打鐵。見到唐慎和姚三，他道：“小唐郎和姚三，你們今兒個怎麼有空找我來了。”

　　唐慎：“王伯，有個物件想請您看看，能不能給打出來。”

　　“倒讓我瞧瞧。”

　　唐慎將自己畫的“精油蒸餾器”的草圖遞了過去。

　　沒錯，做完古代粗糙版的肥皂後，唐慎第二個想做的東西就是精油。

　　王鐵匠打了一輩子鐵，看過不少武器、擺件的圖紙，自然不是姚三能比的。唐慎用現代透視圖畫了個簡易版蒸餾器，王鐵匠一開始也有些疑惑，稍微研究了片刻，他指著一根圖上兩根線條道：“這是什麼？”

　　“這叫冷凝管。王伯，我跟您說了吧，我是要做一個大罐子。底部您給打一個能隔開水和植物的篩板，整個罐子幾乎是封閉的，裡頭的氣體我要從這兩根管子裡出來。管子周圍的隔間裡我要放上冷水。”

　　王鐵匠想了想：“小唐郎，這東西能做，就是要費點功夫。”

　　唐慎本沒抱希望，聞言他雙眼一亮：“要多久？”

　　“半個月。趕緊的話要加工錢。我也不和您胡說，我這還有好幾樣東西要做，答應了別人的。趕工要多給五吊錢，三天就能給你。”

　　“好！”

　　王鐵匠說到做到，三天後，他將一個又黑又重的鐵疙瘩送到了唐慎家。

　　正常來說，蒸餾器要保證氣體密封性，但條件有限，唐慎也顧不了那麼多。他早早讓姚大娘和唐璜去城外採了一些菊花、月季和丹桂，全部摘下花瓣，放在盆裡。兩大盆花瓣燻得院子裡香氣撲鼻。

　　有了蒸餾器，唐慎開始做起精油來。

　　精油這東西聽上去很高大上，其實非常好做。放在後世，隻要在市場上買個蒸餾器，自己在家就能做精油。唐慎看著自己這個黑漆漆的大鐵塊，心想：咱們雖然簡陋了點，但你也是個蒸餾器，給點面子。

　　精油能不能做成功，就看這個原始版蒸餾器能不能起作用了。

　　三種花瓣，唐慎挑出其中味道最濃的丹桂，抓了一大把放進蒸餾器的中央。蒸餾器一共分為三個部分，最下方是專門放水的水槽，用一塊篩板擱在水面，上面放著花瓣。

　　唐慎將蒸餾器放在爐子上加熱，等爐子裡的水被燒熱後，水汽混合著花香，炙熱的蒸汽向上湧動。但是蒸餾器是密封的，隻開了兩個小管。

　　這是兩個歪歪扭扭的小鐵管，如果把它們撸直了，每個至少有兩米長。

　　王鐵匠也好奇唐慎做這麼奇怪的東西，是想幹什麼，所以他留了下來，在院子裡看。他對姚三等人道：“我從未見過如此古怪的物件。小唐郎這是怎的，讓這些管子歪歪扭扭的繞在鐵罐旁邊，饒了好幾圈，又把這兩個管子浸泡在水裡。”