方靜媛繼續道:“雪綠,你看我們現在是好朋友了,那我以後應該可以經常過來你家吃飯?”
佟雪綠抽回自己的手:“誰跟你是好朋友了?”
方靜媛趕緊又挽住她的手:“一聲姐妹一生姐妹,就這麼說定了,以後我會經常過來的!”
佟雪綠大大翻了個白眼。
到大家回去時,佟雪綠給眾人送了一些小餅幹作為禮物。
跟大家比起來,溫如歸多了一樣東西,那就是鴨蛋。
佟雪綠指著鴨蛋道:“提前祝你生日快樂,這些鴨蛋就算是我提前送給你的生日禮物。”
溫如歸臉僵硬了一下:“謝謝。”
等走出巷子,樸建義笑得頭都快沒了:“哈哈哈我的媽呀,她居然送你鴨蛋做生日禮物,笑死我了……”
“……”
溫如歸提著一袋子的鴨蛋,臉色很黑。
樸建義見狀越發笑得前倒後仰,一路上都是他的笑聲。
**
第二天佟雪綠去上班。
佟雪綠升成飯店經理後,服務員的位置就空了出來。
加上譚小燕被革職的位置,飯店兩個服務員都沒人做。
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為了補償無辜受牽連的林嬸子和郭衛平,政府允許他們兩家優先優惠購買這兩個崗位。
孟家買了一個服務員工位給孟青青,郭衛平家則把這個工位讓給他堂姐郭春玉。
等上班時,佟雪綠便看到了好久沒見的孟青青和新面孔郭春玉。
孟青青看上去比之前瘦了一些,但臉色不錯,看到佟雪綠,她腼腆一笑。
佟雪綠向她點點頭,然後目光便轉向了郭春玉。
郭春玉已經結婚,年紀三十五,圓臉圓身材,看上去一團和氣,給人很親切的感覺。
郭春玉看佟雪綠看過來,露齒笑道:“佟經理早上好,我是小郭的堂姐郭春玉,你以後叫我大郭就好!”
佟雪綠:“……”
這是什麼鬼稱呼啊?
“我看還是叫你春玉姐好了。”
郭春玉笑著點頭:“那也好,就聽經理你的意思。”
佟雪綠對她的態度十分滿意。
她雖然被任命為經理,可她年紀小,要是新人過來不服氣這點,那又是一個麻煩。
她不怕麻煩,但她討厭麻煩。
尤其這人是郭衛平的堂姐,處理不好,到時候又要內鬥。
現在看她這麼好相處,心裡不由松了一口氣。
看大家都到齊了,佟雪綠給他們開了一個會。
“從今天開始,我就是飯店的經理,我跟其他經理有一樣的地方,也有不一樣的地方。”
“一樣的是,我要求你們要求把衛生做好,大堂的地板桌子,門前廚房還有巷子的衛生,都必須打掃幹淨,不能有半點疏忽!”
孟青青三人齊齊點頭。
郭春玉雖然是新人,但態度最積極:“佟經理你放心,我們一定會把衛生給做好,我家裡的衛生都是我一個人搞定的,我以後就把飯店當作我的家,我愛我家!”
佟雪綠:“……”
佟雪綠覺得郭春玉真的自帶笑點,看她圓潤的臉龐說出這麼段話,她就想笑。
不過員工積極是一件值得表揚的事情:“你這態度非常的正確,我們要把飯店當作家來對待!”
郭春玉臉上的笑容更燦爛:“我愛飯店,我愛我家!小郭,快一起喊!”
郭衛平紅著臉:“我愛飯店,我愛我家,飯店就是我家!”
孟青青見狀,也趕緊紅著臉喊起了口號。
佟雪綠:“……”
她覺得郭春玉放到現代去,肯定是個傳銷高手。
她咳嗽了一聲繼續道:“跟其他經理不一樣的是,以後上班時間沒有特殊事情不允許早退和離開飯店,隻要你們把事情做好,回頭我可以安排輪休!”
三人聽到這裡,眼睛齊齊亮了。
國營飯店的工作很讓人羨慕,吃香喝辣還能買到最新鮮的食材。
但不好的一點便是沒有假期,除了過年和大的節日,一個月都不放一天假。
如果現在可以輪休的話,那簡直太完美了!
郭春玉再次拍著胸脯保證道:“佟經理你放心,我們都聽你,以後我們絕對不會早退和無故離開飯店!”
郭衛平和孟青青也跟著點頭。
佟雪綠滿意地點點頭,繼續道:“還有,以後有客人來飯店,我們不能再像以前那樣服務,換句話說,罵客人這種事情絕對不允許存在!”
現在提出微笑服務太早了,而且也沒有必要。
但動不動就罵客人這個服務態度應該趁早改過來。
孟青青覺得無所謂,畢竟她的性格比較害羞,之前也不敢罵客人。
罵客人的都是譚小燕。
郭衛平更無所謂,他在廚房裡,基本跟客人沒有直接接觸。
郭春玉想了想道:“佟經理,若是有人搶位置,在飯店吵架呢,也不能罵他們嗎?”
佟雪綠說:“如果發生那樣的情況,可以直接請他們出去!”
郭春玉想了想表示明白了。
接著佟雪綠又提了其他幾個要求,幾個人通通表示沒有意見。
接著她便宣布散會,然後自己去商業部門開會和做交接的事情。
國營飯店歸屬商業部門管理,歸屬權屬於國家所有,所有利益歸屬上級主管部門。
之前飯店的經營費用都在劉東昌手裡,劉東昌出事之後,所有的錢都被收了回去。
她現在要去拿錢採購食材。
來到商業部門,門衛看到她作為經理來開會,大大吃了一驚。
把她的證件翻來覆去檢查了好多遍才讓她進去。
等佟雪綠進到會議廳,眾人的目光一下子就落到她身上。
“怎麼有女人進來這裡?是不是走錯地方了?”
“就是啊,喂小姑娘,你是不是走錯地方了?”
佟雪綠目光淡淡看著他們:“我沒走錯,我是城南國營飯店的經理,我是來開會的。”
平地一聲雷!
這話一出,在場的男人都震驚了。
“她是經理?國營飯店的經理什麼時候由女人來當了?”
“就是,而且年紀看著那麼小,她能行嗎?”
“我勸你們還是小聲一點,人家這個年紀能空降經理的位置,你們就應該知道人家的背景不簡單!”
這話一出,剛才還竊竊私語的會議廳頓時變得鴉雀無聲。
眾人偷偷打量著佟雪綠,卻沒有一個人上來跟她打招呼。
佟雪綠不在乎,找了一個空位坐下去。
這些人在她眼裡都是資源,不過現在這些資源看不上她這個空降的人員。
所以她並不急著上去打招呼。
現在貼上去,隻會讓人看不起。
要讓人信服,那還得用實力說話。
過了十幾分鍾,商業部的領導過來了。
商業部的部長是個四五十歲的中年人,穿著黑色中山裝,表情很嚴肅。
他總結了國營飯店的一些問題後,然後問道:“城南國營飯店的經理過來了嗎?”
佟雪綠站起來:“來了,部長好,我叫佟雪綠,是新上任的飯店經理!”
林部長打量了她一眼,然後犀利道:“佟同志,你可有信心把城南飯店經營好?如果你沒有信心的話,現在允許你退出去!”
佟雪綠聲音清脆響亮道:“部長放心,我有信心把飯店經營好!”
在場的男人們聽到這話,有搖頭的,又嗤笑的,也有覺得佟雪綠不知道天高地厚的。
城南的飯店出了農藥中毒這事,就算重新經營,隻怕大家也不敢上門去吃東西。
林部長:“很好,那我給你三個月的時間,讓你把飯店重新經營起來。”
佟雪綠紅唇微勾:“不用三個月,隻要一個月就可以了。”
這話一出,會議廳再次安靜了下來。
眾人看向佟雪綠的目光越發帶著嘲笑。
果然是不知天高地厚啊,一個月就想重新經營起來?
真是白日做夢!
林部長笑了起來:“好,既然你說一個月,那就一個月!”
佟雪綠仿佛沒看到大家嘲笑的目光,淡定地坐下去。
拿了經營費用後,佟雪綠直接去供銷社和菜站買了食材。
回到飯店,孟青青幾人看到她手裡的食材,都不由驚呆了。
孟青青:“佟經理,你怎麼隻買了這麼點食材,這根本不夠啊!”
郭衛平和郭春玉兩人也齊齊點頭。
佟雪綠:“夠的,最近兩天應該不會有人上門來,這些食材是給我們自己吃的。”
幾人聽到這話,頓時都沉默了。
飯店最忌諱食物中毒,出了曹大剛那事情,雖然後來證明是他自導自演,可很多老百姓不會關心後續的發展。
在他們眼裡,飯店就差點吃死人了!
所以現在重新經營,應該也不會有人上門來吃飯。
如果沒人來吃飯,這飯店就要經營不下去了,他們也會失業!
佟雪綠沒有安慰他們。
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